Ngày dân số Thế giới 11/7 - Kể từ ngày 01/7/2017 Ban quản lý Tiếu Dự án Hỗ trợ Phòng, chống H1V/AIDS tại Việt Nam tỉnh Sóc Trăng hỗ trợ mở điểm cấp phát thuốc ARV cho người bệnh HIV/AIDS tại Trung tâm y tế thị xã Vĩnh Châu - Nhà nhà diệt muỗi, diệt lăng quăng để phòng chống bệnh sốt xuất huyết và bệnh do vi rút Zika - Chào mừng quí vị đến với trang thông tin điện tử của Trung tâm Truyền thông - Giáo dục sức khỏe tỉnh Sóc Trăng! - The center of health communication and education in Soc Trang province _____

Sóc Trăng: Tăng cường công tác kiểm tra định kỳ đảm bảo an toàn thực phẩm và quản lý sản phẩm nước đá

 

Nhằm ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm xảy ra và đảm bảo thực phẩm lưu thông trên thị trường đúng với hồ sơ đã công bố, phù hợp theo quy định pháp luật, vào tháng 4, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức đợt kiểm tra định kỳ đối với cơ sở sản xuất, cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Theo đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm kết hợp với Trung tâm Y tế Dự phòng thành lập 02 đoàn tiến hành kiểm tra quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo hồ sơ công bố; kiểm tra việc đảm bảo các điều kiện theo hồ sơ đã được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (đối với các cơ sở thuộc ngành Y tế quản lý); kết hợp lấy mẫu sản phẩm để xét nghiệm, đánh giá chất lượng sản phẩm.

Tổng số cơ sở đã được kiểm tra là 25, trong đó có 21 cơ sở thuộc ngành Y tế quản lý. Kết quả: có 25/25 hồ sơ công bố được kiểm tra còn hiệu lực; có 17/21 cơ sở thuộc ngành Y tế quản lý đạt điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

Song song quá trình kiểm tra, các đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy 17 mẫu nước đá dùng liền đúng với Thông tư 14/2011/TT-BYT, ngày 01/4/2011 của Bộ Y tế. Kết quả xét nghiệm 17 mẫu nước đá dùng liền có 05 mẫu không đạt các chỉ tiêu vi sinh vật theo QCVN 10:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với nước đá dùng liền. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tiến hành xử lý vi phạm hành chính đối với 05 cơ sở trên với số tiền là: 10.000.000 đồng và buộc khắc phục theo quy định.

Trong thời gian tới, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiếp tục tổ chức kiểm tra định kỳ theo kế hoạch và đồng thờichỉ đạo tuyến huyện thực hiện công tác kiểm tra định kỳ đối với cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố trên địa bàn theo phân cấp quản lý.

NGUYỄN VĂN PHÚC

TÌM KIẾM

LIÊN KẾT WEBSITE