____ ____ Hưởng ứng Phong trào vệ sinh yêu nước nâng cao sức khỏe nhân dân ____ Sử dụng và bảo quản nhà tiêu hợp vệ sinh góp phần xây dựng Nông thôn mới; ____ - Vì sức khỏe cộng đồng, hãy xây dựng và sử dụng nhà tiêu hợp vệ sinh; ____ - Thường xuyên rửa tay với xà phòng có thể giúp bạn phòng tránh các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm; ____ - Vệ sinh sạch sẽ, sức khỏe nâng cao; ____ - Trao yêu thương, đừng trao vi khuẩn; ____ - Vệ sinh cá nhân và vệ sinh môi trường góp phần ngăn chặn lây lan dịch bệnh. ____ ___Các biện pháp phòng bệnh sốt xuất huyết: 1. Đậy kín các dụng cụ, vật dụng chứa nước; 2. Thả cá vào dụng cụ, vật dụng chưa nước; 3. Cọ, rửa các dụng cụ, vật dụng chứa nước thường xuyên; 4. Thường xuyên thay nước bình hoa; đổ nước đọng trong các dụng cụ, vật dụng chứa nước; 5. Bỏ muối, dầu hoặc hóa chất vào chén kê dưới tủ; 6. Loại bỏ, lật úp các vật liệu phế thải, như: chai, lọ, vỏ dừa, mảnh lu vỡ, lốp xe, vỏ xe, hốc tre, bẹ lá,...; 7. Ngủ mùng, mặc quần dài, mặc áo dài; 8. Tích cực phối hợp với ngành y tế trong các đợt phun hóa chất; 9. Khi bị sốt hãy đến ngay cơ sở y tế để được khám, tư vấn và điều trị; không được tự ý điều trị tại nhà.__________Chào mừng quí vị đến với trang thông tin điện tử của Trung tâm Truyền thông - Giáo dục sức khỏe tỉnh Sóc Trăng! - The center of health communication and education in Soc Trang province ____

Nấm ăn bổ dưỡng, chữa nhiều bệnh

 

Nấm ăn là thực phẩm khoái khẩu của rất nhiều người. Không chỉ dễ chế biến, có hàm lượng dinh dưỡng cao mà nó còn giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, chống lão hóa, phòng chữa các bệnh tim mạch, tăng huyết áp, kháng ung thư và kháng vi-rút, giải độc và bảo vệ tế bào gan… Sau đây là 5 loại nấm ăn điển hình:

Nấm hương: còn gọi là nấm đông cô, được mệnh danh là “hoàng hậu thực vật”, “vua của các loại rau”. Nấm hương có tác dụng điều tiết chuyển hóa, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, ức chế tế bào ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, phòng ngừa sỏi mật và sỏi tiết niệu trợ giúp tiêu hóa. Đây là thức ăn lý tưởng cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt, tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn lipid máu, trẻ em suy dinh dưỡng…

Nấm rơm: được sử dụng rộng rãi, có giá trị dinh dưỡng khá cao, là thực phẩm rất tốt cho người tăng huyết áp, rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch, đái tháo đường, ung thư và các bệnh lý mạch vành tim…

Nấm mỡ: cũng có giá trị dinh dưỡng cao, tác dụng giảm đường và cholesterol máu, phòng, chống ung thư và cải thiện chức năng gan... Nấm mỡ là thực phẩm rất thích hợp cho những người bị ung thư, đái tháo đường, tăng cholesterol máu, tăng huyết áp, giảm bạch cầu và viêm gan…

images2109106 n

Ngân nhĩ: còn gọi là mộc nhĩ trắng, bạch mộc nhĩ… cũng là một loại nấm giàu chất dinh dưỡng. Ngân nhĩ có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, nâng cao năng lực tạo máu của tủy xương, cải thiện chức năng gan và thận, thúc đẩy quá trình tổng hợp protid trong gan, làm giảm cholesterol máu, chống phù và chống phóng xạ… Ngân nhĩ rất tốt cho người bị suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, bị các bệnh lý đường hô hấp, tăng huyết áp, thiểu năng tuần hoàn não.

Mộc nhĩ đen: chứa nhiều protid, chất khoáng và vitamin. Có khả năng ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, phòng, chống tình trạng đông máu do nghẽn mạch, ngăn cản sự hình thành các mảng vữa xơ trong lòng mạch máu. Ngoài ra còn có tác dụng chống lão hóa, chống ung thư và phóng xạ... Mộc nhĩ đen là thực phẩm lý tưởng cho những người bị tăng huyết áp, vữa xơ động mạch, thiểu năng tuần hoàn não, thiểu năng động mạch vành và ung thư.

 www.suckhoedoisong.vn

TÌM KIẾM

LIÊN KẾT WEBSITE